Giáo án STEM lớp 5 tích hợp liên môn theo định hướng mới

Giáo án STEM lớp 5 đang trở thành công cụ giảng dạy không thể thiếu trong các trường tiểu học hiện nay. Với cách tiếp cận liên môn sáng tạo, giáo án này giúp học sinh vừa học kiến thức, vừa rèn tư duy giải quyết vấn đề thực tế. Hãy cùng Makeblock VN khám phá một số mẫu giáo án đơn giản dễ áp dụng vào bài học qua nội dung bài viết này nhé.

1. Giáo án STEM lớp 5: Chủ đề Lên men dưa cải

Với đề tài “Lên men dưa cải”, giáo án STEM lớp 5 này đưa học sinh vào hành trình khám phá thế giới vi sinh vật. Cụ thể là vi khuẩn lên men lactic – loại vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Các em sẽ được tìm hiểu quy trình lên men, tỉ lệ nguyên liệu cần thiết và cách tạo ra sản phẩm dưa cải chua đúng chuẩn.

1.1. Tích hợp Toán và Mỹ thuật, giúp học sinh vừa học vừa sáng tạo

Giáo án tích hợp môn Toán để học sinh tính toán tỉ lệ nguyên liệu sao cho hợp lý. Kết hợp với môn Mỹ thuật để các em phác thảo, thiết kế bao bì cho sản phẩm của mình. Qua đó, học sinh được rèn luyện tư duy thiết kế, khả năng trình bày ý tưởng và kỹ năng thủ công đơn giản.

1.2. Kết quả học tập – Sản phẩm thực tế

Sau khi hoàn thành bài học, học sinh sẽ hiểu rõ quy trình lên men và tạo ra sản phẩm dưa cải chua của riêng mình. Đây là một ví dụ điển hình cho việc giáo án STEM lớp 5 có thể kết nối kiến thức với thực tiễn, giúp học sinh học mà chơi, chơi mà học.

2. Giáo án STEM môn khoa học lớp 5: Trồng cây trong vỏ trứng

Giáo án “Trồng cây trong vỏ trứng” mang đến cho học sinh trải nghiệm thú vị với việc gieo hạt và chăm sóc cây con. Thông qua việc quan sát cấu tạo hạt, theo dõi quá trình phát triển của cây, các em sẽ hiểu rõ hơn về vòng đời thực vật và vai trò của cây xanh trong cuộc sống.

2.1. Tích hợp môn Khoa học – Toán – Mỹ thuật – Công nghệ

Giáo án STEM lớp 5 này tích hợp nhiều môn học, trong đó Khoa học là chủ đạo, bao gồm:

- Học sinh được thực hành cân, đong, đo, đếm với các đơn vị đã học trong Toán,

- Học sinh sẽ vận dụng Mỹ thuật để trang trí chậu cây theo ý muốn của mình sao cho bắt mắt và sinh động.

- Trong khi đó, sử dụng kiến thức của môn Công nghệ để sử dụng dụng cụ đơn giản.

Sự kết hợp này giúp các em phát triển tư duy đa chiều và kỹ năng thực hành.

2.2. Tăng cường kỹ năng sống và sáng tạo

Thông qua hoạt động trồng cây, học sinh vừa học kiến thức vừa rèn luyện tính kiên nhẫn, khả năng quan sát và chăm sóc. Đây là một trong những giáo án STEM lớp 5 giúp các em hình thành thói quen sống xanh, yêu thiên nhiên và biết trân trọng giá trị của lao động.

3. Giáo án STEM lớp 5: Ngôi nhà phòng tránh muỗi

Với đề tài “Ngôi nhà phòng tránh muỗi”, giáo án giúp học sinh hiểu rõ nguyên nhân gây ra các bệnh truyền nhiễm như sốt rét, sốt xuất huyết, viêm não. Từ đó, các em được hướng dẫn cách phòng tránh và tạo ra sản phẩm có khả năng đuổi muỗi hiệu quả.

3.1. Tích hợp Toán – Mỹ thuật – Kỹ thuật

Giáo án STEM lớp 5 này yêu cầu học sinh vận dụng kỹ năng tính toán, cắt dán, vẽ và lắp ráp mô hình. Qua đó, các em sẽ được học kiến thức, phát triển khả năng sáng tạo, tư duy kỹ thuật và kỹ năng làm việc nhóm.

3.2. Phát triển kỹ năng mềm cho học sinh

Trong quá trình thực hiện dự án, học sinh được khuyến khích giao tiếp, lắng nghe, đưa ra ý kiến và phản hồi từ bạn bè, thầy cô. Đây là cơ hội để các em rèn luyện kỹ năng mềm – yếu tố quan trọng trong học tập và cuộc sống sau này.

4. Giáo án STEM lớp 5: Làm bánh từ nguyên liệu tự nhiên

Giáo án “Làm bánh từ nguyên liệu tự nhiên” mang đến cho học sinh trải nghiệm thú vị khi kết hợp giữa kiến thức khoa học và kỹ năng thực hành. Các em sẽ được tìm hiểu về phản ứng hóa học trong quá trình nướng bánh. Cùng với đó là vai trò của từng nguyên liệu như bột, đường, men nở… và cách lựa chọn nguyên liệu sạch, an toàn.

4.1. Tích hợp liên môn: Khoa học – Toán – Công nghệ

Trong giáo án STEM lớp 5 này, học sinh sẽ áp dụng kiến thức Toán để cân, đong, đo nguyên liệu chính xác. Môn Khoa học giúp các em hiểu về quá trình chuyển hóa vật chất khi nướng bánh. Trong khi đó, môn Công nghệ hỗ trợ các em sử dụng dụng cụ nhà bếp một cách an toàn và hiệu quả.

4.2. Kết nối thực tiễn – Phát triển kỹ năng sống

Thông qua hoạt động làm bánh, học sinh sẽ được vận dụng lý thuyết để tự tay làm bánh, trang trí và chia sẻ sản phẩm với bạn bè. Đây là một hoạt động giúp các em rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, tư duy sáng tạo và sự khéo léo. Những yếu tố này đều rất quan trọng trong giáo dục STEM hiện đại.

Trên đây Makeblock VN đã chia sẻ 4 mẫu giáo án STEM lớp 5 đơn giản, giúp học sinh tiếp cận kiến thức một cách sinh động. Đồng thời, khơi gợi niềm đam mê học tập, phát triển tư duy và  kỹ năng toàn diện cho học sinh. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với các giáo viên đang tìm kiếm tài liệu giảng dạy hiệu quả nhằm xây dựng các tiết học hấp dẫn, thu hút và giúp các em được sáng tạo không ngừng.